Onze technische fiches
Visschotel
- Verpakking : Polystyreen
- TGT : 5 dagen
- Te bewaren tussen 0°C en 2°C.
- Consumeren binnen 24 uur na opening
Wulken
- Wetenschappelijke benaming : Buccinum ndatum
- Verpakking : 300 g, 500 g, 700 g, 1 kg, 3 kg
- TGT : 8 dagen
- Aroma's : Natuur, Spaans, Mexicaans, Tijm/Laurier
- Label : 100% Normandië, Pavillon France
Gepasteuriseerde wulken
- Wetenschappelijke benaming : Buccinum undatum
- Verpakking : 500 g, 1 kg, 3 kg
- TGT : 18 dagen
- Aroma's : Natuur, Spaans, Mexicaans, Tijm/Laurier
- Label : 100% Normandië, Pavillon France
Wulken in krat
- Wetenschappelijke benaming : Buccinum undatum
- Verpakking : 3 kg, 5 kg
- TGT : 5 dagen
- Aroma's : Natuur, Spaans, Mexicaans, Tijm/Laurier
Krab
- Wetenschappelijke benaming : Cancer pagurus
- Verpakking: 3kg, 5kg, 10kg gepasteuriseerd of in krat
- TGT : 18 dagen gepasteuriseerd, 5 dagen in krat
Krabscharen
- Wetenschappelijke benaming : Cancer pagurus
- Verpakking gepasteuriseerd : 500g, 2kg
- Verpakking in krat : 2kg et 3kg
- TGT : 8 dagen
- TGT gepasteuriseerd : 18 dagen
- TGT Krat : 5 dagen
- Kaliber : 4/8, 8/12, 12/20
Langoestines
- Wetenschappelijke benaming : Nephrops norvegicus
- Verpakking : 200g, 2kg
- TGT : 8 dagen
- Kaliber : 25/35
Garnalen
-Wetenschappelijke benaming : Penaeus Vannemei
- Verpakking : 1kg, 2kg, 3kg
- TGT : 8 dagen
- Kaliber: 40/50, 80/100
Visstoemp met mosterd
- Verpakking : Schaaltje 300 gr, 1kg
- TGT : 16 dagen
- Puree klaar voor gebruik.
Visstoemp met worteltjes
- Verpakking: Schaaltje 300 gr, 1kg
- TGT : 16 dagen
- Puree klaar voor gebruik.